Ja, wo schwimmen sie denn…
Hier im Ruhrgebiet bei meiner wochenendlichen Arbeit an der Theke ist mir ein Trend aufgefallen, zugegeben, es ist ein Retro Trend: Swimmng Pool. Ich bin ja schon sehr stolz, das an meiner Theke sehr...
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Tiki-Drinks – Cocktails für das Volk
Tiki-Drinks sind im Augenblick in aller Munde und entwickeln sich auch in der Gesellschaft der Profi-Bartender erneut zum Trend. Doch was ist Tiki, wo kommt Tiki her? Zuerst zum Ursprung, wie es zu...
View ArticleAqua Vitae in Essen
Gestern war wieder Messetag, diesmal in Essen-Steele. Für 8,- EURO pro Person inklusive Tasting-Glas von Spiegelau konnte man hauptsächlich Whiskys aber auch Obstbrände, Rums und andere Leckereien...
View ArticleDrink-Trends in 2010
gestern gab es einen kurzen, aber interessanten Eintrag als Kommentar zum vorangegangenen Post: Welche Getränke-Trends erwarten uns in diesem Jahr? Ich habe dazu eine Meinung, die ich auch gleich...
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Was will ich mehr!
Was will ich mehr! Noch halt mit beiden Händen ich Des Lebens schöne Schale fest, Noch trink und kann nicht enden ich Und denk nicht an den letzten Rest. »Doch einmal wird die Schale leer, Die letzte...
View ArticleProgramm des Barzirkels Ruhrgebiet in den nächsten Tagen
der Barzirkel Ruhrgebiet wird in den nächsten Tagen viel unterwegs sein, hier schon einmal in Stichpunkten die Termine der nächsten Tage: · 26.07.2010 deutsche Cocktailmeisterschaft in Köln; Abfahrt um...
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Bacardi ist einfach anders…
In den letzten Tage habe ich mich mal wieder ein wenig intensiver mit den Produkten rund um die weltberühmte Fledermaus gekümmert. Hintergrund war zum einen ein Meeting zwischen dem Barzirkel und dem...
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Die Fledermaus lädt zum neuen Wettbewerb – Teil2
Gestern war der zweite Tag der Bacardi Legacy Cocktail Competition. Es ging für Bartender recht früh los mit einer Führung über den Viktualienmarkt Münchens um 11 Uhr, hier hatten alle auch noch einmal...
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Bacardi Legacy Cocktail Competition 2012 – Puerto Rico
Die Möglichkeit eine internationale Entscheidung von dieser Größe und Tragweite zu besuchen und quasi live mit zu erleben war mir vom 17. bis 22. Februar vergönnt. Ich wurde von Bacardi eingeladen als...
View ArticleGenusswelten und Konsumterror
Einer meiner Freunde, Axel Klubescheidt, schreibt regelmäßig eine Kolumne im Essener Szeneblättchen port01. In der letzten Ausgabe schreibt Axel über die versuchte und langsam vorbereitete Prohibition...
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